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2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

  时间:2020-05-23 02:09 来源:网络整理 点击:

GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
本标准代替GB 4789.4-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》、SN 0170-1992《出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法》、SN/T 2552.5-2010《乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分:沙门氏菌检验》。

本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。

本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)

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